隨著春節的歡聲笑語漸漸遠去,我們又迎來了一年一度的元宵佳節。元宵節的重頭戲,肯定就是那個軟軟糯糯的團子啦。
南方主要的食物是湯圓,而在北方則是元宵。雖然都是由糯米粉制作而成,但兩者的制作方法卻截然不同。湯圓是包出來的,而元宵則是滾出來的。此外,南方的湯圓有甜口和咸口兩種,而北方的元宵則主要是甜口,常見的有芝麻餡、豆沙餡、花生餡等。
無論是哪種元宵,煮出來都是一輪輪美好的團圓滿月般的形狀。一家人聚在一起品元宵、猜燈謎,更少不了一桌好菜的陪伴。
讓愷美悅家成為您廚房中的得力助手,元宵大餐輕松做,與家人共度甜蜜時光!
煮湯圓講究火候
時間不宜過長,也不宜過短
控制火候和防止粘鍋是關鍵。
愷美悅家愛琴海系列琺瑯鍋
鍋蓋‘ 集水釘花灑”設計
鎖水鎖鮮,激發食材鮮嫩多汁
煎、燉、炒、烤、燜樣樣出眾
大容量可容納更多美味
聚餐時,花式菜肴一鍋搞定
內壁采用亮面黑琺瑯材質
光滑細膩好打理
經久耐用,不易粘鍋和溢鍋
燃氣灶、電磁爐均可使用
一口鍋玩轉多樣烹飪方式~
元宵佳節當然也少不了猜燈謎,
薄薄一張口,能啃硬骨頭。
吃肉不喝湯,吃瓜不嚼豆
就是指愷美悅家套刀系列的明星產品
貝利五件套啦~
正月十五吃餃子,正月十六吃元宵
寓意一年團圓、吉祥
手工剁餡更能保留餃子餡的原汁原味
一把好刀讓制作更輕松
無論是切餡、剁肉,削皮、切菜,
通通輕松駕馭
以精巧之心鑄刻,
從選材至磨礪,一絲不茍
刀身采用高碳復合鋼材質
強度、硬度、耐蝕性都比較強
切割糯米面團如絲般順滑
刀柄符合人體工學設計
握感舒適,久用不累手腕
用它實現專刀專用
不易串味、不易滋生細菌
真正做到健康烹飪
準備元宵節美食時
一個好的菜板是必不可少的
揉面、切割面團...
耐用且不粘~
一面是18-10的不銹鋼材質
表面魔方紋理的一個物理防滑處理
有效防止湯圓粘連
抗菌不銹鋼材質加持
可防止細菌滋生隱匿
有效抗菌,安心使用!
另一面是食品級PP的,適合切剁餡料
生熟分切更健康,不混用不串味
菜板不開裂,不粘連不藏污納垢,
好清洗,易打理,
雙重保障您的健康!
看了這期的推薦,是不是想立馬入手一套愷美悅家健康廚具了呢?別再猶豫了,趕快行動吧!愷美悅家,只為健康餐廚,無論是包湯圓、做元宵,還是烹飪其他美食,它都能成為您得力的助手,讓您的廚房工作更加輕松愉快。
在這個元宵佳節,讓我們一起用愷美悅家餐廚,享受美食的同時,也感受家的溫馨與快樂。好好準備“鬧”一次元宵吧,讓家人和朋友們都能感受到您的用心和熱情。